水果蛋挞

水果蛋挞
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作者:一块烘焙

健康功效

草莓:抗癌防癌

食材用料

低筋面粉 10g
蛋黄 2个
炼奶 10g
蛋挞皮 9个
淡奶油 140g

水果蛋挞的做法

  • 水果蛋挞的做法图解1

    1.准备食材,现成的蛋挞皮需拿出冰箱解冻一小时.这个食谱是可做15个水果蛋挞的量,但是根据大家放的水果的东西,做出的个数也会有差别,大家可以适当调整个数

  • 水果蛋挞的做法图解2

    2.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。

  • 水果蛋挞的做法图解3

    3.把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀。

  • 水果蛋挞的做法图解4

    4.用筛子将制成的蛋挞水过滤。

  • 水果蛋挞的做法图解5

    5.蛋挞皮放烤盘上,然后把水果切成粒放入,过滤好的蛋挞水倒入。

  • 水果蛋挞的做法图解6

    6.烤箱预热5分钟,185度放倒数第二层上下火,20分钟即可。蛋挞出炉后,取出放凉即可食用。

本菜谱由一块烘焙上传

水果蛋挞的家常做法

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