黄油芝士饼干

黄油芝士饼干
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作者:雪儿7213

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

全蛋液 15g
奶油芝士 15g
低筋面粉 110g
糖粉 40g

黄油芝士饼干的做法

  • 黄油芝士饼干的做法图解1

    1.黄油软化后加糖粉搅拌至无干粉(这个手动就可以,省的糖粉飞溅)

  • 黄油芝士饼干的做法图解2

    2.用电动打蛋器打发至蓬松

  • 黄油芝士饼干的做法图解3

    3.分3次加入蛋液(每次完全融合后加入下一次

  • 黄油芝士饼干的做法图解4

    4.打至均匀后加入奶油芝士

  • 黄油芝士饼干的做法图解5

    5.搅拌均匀

  • 黄油芝士饼干的做法图解6

    6.分次筛入低粉

  • 黄油芝士饼干的做法图解7

    7.揉成面团,松弛一小会儿,盖保险膜擀成薄片

  • 黄油芝士饼干的做法图解8

    8.压成花形

  • 黄油芝士饼干的做法图解9

    9.都摆好

  • 黄油芝士饼干的做法图解10

    10.烤箱预热,上下管140度,15分钟左右

  • 黄油芝士饼干的做法图解11

    11.成品图

小贴士

自己烤箱温度不一,适当调整,我的烤箱温度偏高,减少低筋面粉的量可可以用裱花袋做曲奇

本菜谱由雪儿7213上传

黄油芝士饼干的家常做法

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