肉松夹心蛋糕

肉松夹心蛋糕
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作者:sev7en7aunt

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉 50克
玉米油 35克
沙拉 适量

肉松夹心蛋糕的做法

  • 肉松夹心蛋糕的做法图解1

    1.鸡蛋黄,牛奶,玉米油拌匀,筛进低筋面粉

  • 肉松夹心蛋糕的做法图解2

    2.拌成均匀面糊备用

  • 肉松夹心蛋糕的做法图解3

    3.鸡蛋白里加几滴白醋,柠檬汁也可以以,打发大泡泡状加10克糖

  • 肉松夹心蛋糕的做法图解4

    4.打成细腻的泡沫,再加10克糖

  • 肉松夹心蛋糕的做法图解5

    5.打成细腻装,加10克糖

  • 肉松夹心蛋糕的做法图解6

    6.鸡蛋白打发到提起一个角能立起来不倒

  • 肉松夹心蛋糕的做法图解7

    7.打好的鸡蛋白加入面糊中

  • 肉松夹心蛋糕的做法图解8

    8.上下翻动搅拌均匀

  • 肉松夹心蛋糕的做法图解9

    9.把面糊放进裱花袋里

  • 肉松夹心蛋糕的做法图解10

    10.这样挤在烤盘上,这个配方一个盘放不下,我放了两个盘,上火150度,下火150度

  • 肉松夹心蛋糕的做法图解11

    11.烤完对切,撒上拉沙和肉松

  • 肉松夹心蛋糕的做法图解12

    12.我烤的时间有点长,如果烤的软软的,是不需要对切的,直接夹肉松,等着丫头放学回来吃

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肉松夹心蛋糕的家常做法

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