金黄玉米蟹的做法

• 1.把螃蟹洗净、刷干净去壳只留肉肉部分、码盐、味精、料酒、胡椒粉

• 2.把玉米粒准备好（我是因为不好掰所以煮了再掰成粒

• 3.把码好的螃蟹肉的部分裹上豆粉、放油锅里炸到金黄、（因为第一次发菜谱、油又爆开这个步骤就忘拍图）

• 4.把螃蟹炸好后捞起、放玉米粒炸至金黄备用

• 5.最后开始炒鸭蛋黄、油少量就行、炒致起粉再加入些许味精、再加盐炒螃蟹和玉米起锅