炝炒莴笋丝

炝炒莴笋丝
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作者:happy-啸啸

健康功效

莴笋:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

炝炒莴笋丝的做法

  • 炝炒莴笋丝的做法图解1

    1.将莴笋去皮洗干净,斜着莴笋切0.5厘米的片,再切成丝备用。

  • 炝炒莴笋丝的做法图解2

    2.准备佐料。大蒜切片,辣椒干剪成2厘米的段,把辣椒籽去掉。

  • 炝炒莴笋丝的做法图解3

    3.锅里放入适量的油烧至5层热下大蒜煸炒香。

  • 炝炒莴笋丝的做法图解4

    4.依次放入辣椒干炒出降红色。

  • 炝炒莴笋丝的做法图解5

    5.下入莴笋丝翻炒软塌。

  • 炝炒莴笋丝的做法图解6

    6.快速翻炒片刻放入适量的盐立刻出锅装盘。

小贴士

1、喜欢吃味精可以另行添加。

本菜谱由happy-啸啸上传

炝炒莴笋丝的家常做法

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