树枝饼干

树枝饼干
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作者:敏茹意

健康功效

鸡蛋:护眼明目
黄油:活血化瘀
可可粉:抗癌防癌

食材用料

低粉 90克
细砂糖 15克
糖粉 30克

树枝饼干的做法

  • 树枝饼干的做法图解1

    1.首先将黄油常温软化后,放在打蛋盆中,用电动打蛋器搅拌匀,打到变软

  • 树枝饼干的做法图解2

    2.然后接着将糖粉和砂糖放进黄油里,继续搅打至,柔软细滑。然后将一个鸡蛋搅散,分两次共加入三十克,不要将鸡蛋液全倒进去。只放一个鸡蛋的2/3的量就行。继续搅打至柔软细滑。

  • 树枝饼干的做法图解3

    3.然后筛入低粉和可可粉。用铲子上下翻拌铲匀。

  • 树枝饼干的做法图解4

    4.最后就和成一块光滑的面团。将面团放入冷藏中一个小时左右。

  • 树枝饼干的做法图解5

    5.一个小时以后取出面团,取一个小挤子,然后搓条,像拧瓶盖一样,做成图中的样子。

  • 树枝饼干的做法图解6

    6.依次按照上面的步骤做完所有的树干状饼干,然后放到铺了油纸的烤盘中。

  • 树枝饼干的做法图解7

    7.烤箱150度预热五分钟,按饼干功能上下火一百五十度烤十二分钟。烤箱中层。

  • 树枝饼干的做法图解8

    8.烤好的饼干马上取出,然后放在烤架上晾凉就可以了。

  • 树枝饼干的做法图解9

    9.非常香酥的可可味树枝饼干就做好了,圣诞节快乐!

小贴士

黄油要提前拿出来室温软化,一颗鸡蛋搅散后,不要全部放进去,放2/3鸡蛋液就可以了,大约是三十克左右,而且这三十克鸡蛋液要分两次加入,每一次加入后要搅打细腻,烤箱的温度不同,适当调节就可以。

本菜谱由敏茹意上传

树枝饼干的家常做法

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