菜泡饭

菜泡饭的做法
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作者:燦他爸

健康功效

米饭:活血化瘀
鸡肉:温中、补精益髓、益气
料酒:活血化瘀

菜泡饭的做法

  • 菜泡饭的做法图解1

    1.准备并清洗好食材(米饭不用洗)

  • 菜泡饭的做法图解2

    2.肉切片或丝,青菜和小葱切小

  • 菜泡饭的做法图解3

    3.锅内油热后,将鸡肉炒至变色

  • 菜泡饭的做法图解4

    4.加适量生抽、料酒、盐,翻炒

  • 菜泡饭的做法图解5

    5.放入米饭,加没过米饭的清水,放入小葱,煮到自己喜欢的米饭硬度

  • 菜泡饭的做法图解6

    6.加入青菜,翻炒到菜熟即可

  • 菜泡饭的做法图解7

    7.成品图

小贴士

青菜可在肉片变色后,放入炒一下更入味。
泡饭不是粥,不需要煮很长时间,几分钟即可。

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