糯米粉芝麻饼

糯米粉芝麻饼
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作者:何子

糯米粉芝麻饼的做法

  • 糯米粉芝麻饼的做法图解1

    1.糯米粉中加入白糖,加适量开水和成柔软不粘手的面团。

  • 糯米粉芝麻饼的做法图解2

    2.将面团分成大小适中的小团儿。

  • 糯米粉芝麻饼的做法图解3

    3.将面团轻轻压成饼状,手上沾少许水,轻拍面饼表面,然后面饼两面沾上芝麻,用手轻压芝麻,使芝麻和面饼紧紧贴合。

  • 糯米粉芝麻饼的做法图解4

    4.平底锅加入适量油,中小火煎制面饼,待一面金黄后,翻面,煎另一面。

  • 糯米粉芝麻饼的做法图解5

    5.中途可以盖上锅盖,辅助成熟速度。

  • 糯米粉芝麻饼的做法图解6

    6.用夹子轻压面饼表面,面饼泡泡的,松松软软的,就说明已经成熟了。

  • 糯米粉芝麻饼的做法图解7

    7.出锅,很香的哦,放温一点点就可以吃了,凉了可不好吃喽。

  • 糯米粉芝麻饼的做法图解8

    8.第一锅做的面饼,两面全都芝麻,女儿说太多了,后一锅给她做了芝麻少的。在家做就是方便,想怎么样就怎么做。

小贴士

我做的这个糯米饼是甜口的,白糖的量由你自己的口味来决定。
开水要一点一点的加。
黑芝麻换成白芝麻也可以。

本菜谱由何子上传

糯米粉芝麻饼的家常做法

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