猪肉:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表



1.猪肉洗净对半切开



2.再切成薄片



3.放入碗中



4.加入盐、鸡精、味极鲜酱油、淀粉、油



5.抓匀腌制半小时



6.姜切丝



7.蒜切末



8.葱切葱花



9.辣椒洗净切成小块



10.



11.



12.



13.锅中倒入适量油烧热



14.放入蒜姜葱爆香



15.放入猪肉翻炒至变色变白



16.盛出备用



17.锅洗净后倒入适量油烧热后



18.放入辣椒



19.翻炒至断生



20.加入猪肉翻炒片刻



21.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可



22.一道美味的辣椒炒肉就做好了



23.我是独爱你,来香哈一起交流吧!
