白菜:除烦 木耳:止血 胡萝卜:清热解毒
1.准备白菜,瘦肉,木耳,胡萝卜
2.白菜切片,木耳提前泡发,胡萝卜,瘦肉切片
3.大蒜切末
4.锅中烧热水,将泡发的木耳倒入沸水中焯两分钟
5.锅中适量油,放入蒜末煸香
6.放入瘦肉
7.肉色变白后放入白菜
8.翻炒至白菜变软,放入酱油,蚝油,以及盐,十三香
9.然后放入木耳和胡萝卜
10.翻炒均匀,出锅
木耳要煮一下哦,口感会好一些
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