腊八饭

腊八饭
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作者:wyj百合

健康功效

糯米:养胃
阿胶枣:活血化瘀
莲子:止泻

腊八饭的做法

  • 腊八饭的做法图解1

    1.准备好所需食材(糯米提前一天泡好,莲子提前煮熟)豆沙馅忘拍了。

  • 腊八饭的做法图解2

    2.把泡好的糯米用电饭锅闷熟备用

  • 腊八饭的做法图解3

    3.准备好一个碗把碗底摆好干果

  • 腊八饭的做法图解4

    4.上面盖上一层糯米饭抹平

  • 腊八饭的做法图解5

    5.再贴碗边摆一圈干果(随意怎么摆)

  • 腊八饭的做法图解6

    6.再盖一层糯米饭中间挖个窝搁豆沙馅

  • 腊八饭的做法图解7

    7.豆沙馅上面再盖上糯米饭抹平

  • 腊八饭的做法图解8

    8.然后放入锅里蒸30分钟

  • 腊八饭的做法图解9

    9.将白糖蜂蜜淀粉放在一起加一点水熬糖浆备用

  • 腊八饭的做法图解10

    10.将蒸好的糯米饭用盘子盖在糯米饭上面然后翻转
    将糯米饭扣在盘子上,将碗拿下,上面撒上松子仁和枸杞,再浇上熬好的糖浆。甜甜糯糯的腊八饭就完成了。

  • 腊八饭的做法图解11

    11.再来一张成品图!谢谢观赏!

小贴士

1.糯米泡的时间越长越黏越好吃
2.糯米用电饭锅提前做熟会更好吃的
3.干果食材和用量根据自己的喜好随意添加

本菜谱由wyj百合上传

腊八饭的家常做法

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