巧克力布丁挞

巧克力布丁挞
96409浏览 / 1601收藏
作者:妖调

健康功效

黄油:低蛋白质
巧克力:低蛋白质

食材用料

消化饼干 80g
淡奶油 100g
香草精 2滴
蛋黄 1个

巧克力布丁挞的做法

  • 巧克力布丁挞的做法图解1

    1.消化饼干用小锤子压碎,也可放在保鲜袋内用擀面杖压碎。

  • 巧克力布丁挞的做法图解2

    2.接着加入事先隔热水融化的黄油拌匀。

  • 巧克力布丁挞的做法图解3

    3.然后放到模具内压实。

  • 巧克力布丁挞的做法图解4

    4.淡奶油倒进奶锅内小火加热煮沸离火。

  • 巧克力布丁挞的做法图解5

    5.在淡奶油内加入蛋黄搅拌均匀,再回锅加热至浓稠离火。

  • 巧克力布丁挞的做法图解6

    6.趁热加入香草精拌匀,形成布丁液。

  • 巧克力布丁挞的做法图解7

    7.饼干有点多了,去掉了一些。接着倒入拌匀的布丁液,静置1小时。

  • 巧克力布丁挞的做法图解8

    8.吃的时候淋上融化的巧克力,即可开吃咯~

本菜谱由妖调上传

巧克力布丁挞的家常做法

全部
回到顶部