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猪肉大葱烧麦
健康功效
猪肉:养血
猪肉大葱烧麦的做法
![猪肉大葱烧麦的做法图解1]()
1.肉馅中放入生抽，鸡精，蚝油，盐搅拌均匀，打入水上劲儿放入冰箱冷藏
![猪肉大葱烧麦的做法图解2]()
2.面粉倒入盆中
![猪肉大葱烧麦的做法图解3]()
3.准备开水
![猪肉大葱烧麦的做法图解4]()
4.开始烫面，烫一半多的面
![猪肉大葱烧麦的做法图解5]()
5.剩下的加入凉水揉成团醒半小时
![猪肉大葱烧麦的做法图解6]()
6.将大葱切碎
![猪肉大葱烧麦的做法图解7]()
7.从冰箱中拿出肉馅，放入葱，将香油倒在葱上搅拌均匀
![猪肉大葱烧麦的做法图解8]()
8.拿出一块面揉好
![猪肉大葱烧麦的做法图解9]()
9.做均匀的劲儿
![猪肉大葱烧麦的做法图解10]()
10.蒸锅做在火上水烧开
![猪肉大葱烧麦的做法图解11]()
11.将劲擀成圆劲且边薄带有荷叶边
![猪肉大葱烧麦的做法图解12]()
12.取一个皮
![猪肉大葱烧麦的做法图解13]()
13.将馅放入中间
![猪肉大葱烧麦的做法图解14]()
14.虎口轻轻一攥
![猪肉大葱烧麦的做法图解15]()
15.全包好后准备上锅蒸
![猪肉大葱烧麦的做法图解16]()
16.开水，十分钟即可
![猪肉大葱烧麦的做法图解17]()
17.蒸好后出锅装盘
小贴士
面要用开水烫，揉的时候要等水凉后再揉，多揉一会儿，面经过烫后发黏，一边加干面粉一边揉，面不要太软。擀花边最好用尖的擀面杖，能出荷叶边。
猪肉大葱烧麦的家常做法
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