自制苹果酱

自制苹果酱
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作者:倾听-小熙

健康功效

苹果:醒酒
柠檬:生津止渴

自制苹果酱的做法

  • 自制苹果酱的做法图解1

    1.先上一张成品图,色泽金黄,有果粒的果酱哟。

  • 自制苹果酱的做法图解2

    2.首先苹果洗净去皮切成丝。

  • 自制苹果酱的做法图解3

    3.再剁成小碎丁。

  • 自制苹果酱的做法图解4

    4.把剁好的苹果碎,加入少许清水和盐拌匀。

  • 自制苹果酱的做法图解5

    5.再加入糖拌匀,(白糖不够我加了几块冰糖代替)

  • 自制苹果酱的做法图解6

    6.再把柠檬汁挤入苹果丁中拌匀。加入少许清水。

  • 自制苹果酱的做法图解7

    7.送入面包机启动一个果酱程序,此过程1小时40分钟。(如果没有面包机可放入锅中加入适量清水烧开后转小火熬制,中途多搅拌)

  • 自制苹果酱的做法图解8

    8.程序结束,达到这个效果就可以了。

  • 自制苹果酱的做法图解9

    9.准备两个密封容器,用开水消毒以后沥干水分备用。

  • 自制苹果酱的做法图解10

    10.果酱稍微晾凉以后,装瓶冰箱冷藏保存。

小贴士

因为是自制无添加的果酱,虽然放入了冰箱,但也请尽快食用完。
用来配面包或者是酸奶都是非常不错的。

本菜谱由倾听-小熙上传

自制苹果酱的家常做法

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