橘香糯米羊肉的做法

• 1.羊肉里脊，橘子，糯米。

• 2.羊肉切片，橘子用小刀刻个盖，中间掏空，待用。

• 3.糯米侵泡2-3小时，羊肉切片后用料酒，淀粉抓均腌渍。

• 4.把葱，蒜切碎。

• 5.开火热锅，锅热放油。

• 6.放入葱，蒜炒出香味。

• 7.然后就放入羊肉，酱油，耗油，鸡精，盐，炒八分熟。

• 8.倒入碗里加入泡好的糯米，拌匀。

• 9.拌匀后，准备掏空的橘子。

• 10.把拌匀的馅装进橘子里面盖上盖装盘。

• 11.装盘后放入锅里，凉水中火开蒸15分钟即可。

• 12.出锅

• 13.成品图