炒河粉

炒河粉
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健康功效

绿豆芽:低蛋白质
韭菜:补肾
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

河粉 500克
泡椒 20克
适量
花椒面 适量
老抽 几滴

炒河粉的做法

  • 炒河粉的做法图解1

    1.备好食材:韭菜切段,泡椒切段,绿豆芽洗净

  • 炒河粉的做法图解2

    2.将鸡蛋在碗里打散,锅中倒入适量油,烧热倒入鸡蛋,煎熟

  • 炒河粉的做法图解3

    3.将煎熟后的鸡蛋铲起

  • 炒河粉的做法图解4

    4.将泡椒和大葱倒入锅中炒出香味

  • 炒河粉的做法图解5

    5.倒入绿豆芽炒熟

  • 炒河粉的做法图解6

    6.加入河粉炒匀

  • 炒河粉的做法图解7

    7.加入韭菜,加适量盐、花椒面、老抽,炒匀

  • 炒河粉的做法图解8

    8.起锅装盘

  • 炒河粉的做法图解9

    9.成品图

炒河粉的家常做法

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