快手早餐鸡蛋饼

快手早餐鸡蛋饼
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健康功效

鸡蛋:润燥

快手早餐鸡蛋饼的做法

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解1

    1.准备好面粉放入一个稍大一点的盆里

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解2

    2.三个鸡蛋

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解3

    3.葱切成葱花备用

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解4

    4.鸡蛋打到面粉盆里,葱花同时放里

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解5

    5.加适量清水搅成糊状,同时放入盐和五香粉

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解6

    6.把盐和五香粉搅拌均匀

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解7

    7.饼铛加热,均匀刷上一层薄薄的油

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解8

    8.油热倒入面糊

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解9

    9.用铲子尽量抹平,

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解10

    10.待一面快凝固时,在上面刷少许油

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解11

    11.然后翻面

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解12

    12.过一分钟以后再翻一次,这样两面就都是金黄色的

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解13

    13.鸡蛋饼做好了,剩下的面糊依次做好就行啦

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解14

    14.来张成品图

  • 快手早餐鸡蛋饼的做法图解15

    15.看着很有食欲吧!

小贴士

全程中小火,不然就糊了,加水的时候不要一次加太多,看面糊的浓稠度,一点点加水,翻面的时候不要着急,等下面凝固以后再翻面,不然不成形,一翻就散了,我家不吃味精鸡精,喜欢的自己添加就可以,鸡蛋饼可以直接吃,也可以卷菜和火腿,随意就好

本菜谱由琪琪涵涵妈上传

快手早餐鸡蛋饼的家常做法

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