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煎香菇
健康功效
香菇:祛风
食材用料
鸡蛋、面粉、淀粉、盐、油 |
煎香菇的做法
![煎香菇的做法图解1]()
1.所需食材。
![煎香菇的做法图解2]()
2.把香菇用开水焯一下。捞出控干水分。
![煎香菇的做法图解3]()
3.鸡蛋打入面粉碗中，加适量盐，调匀成稠糊状。
![煎香菇的做法图解4]()
4.开火，锅干后，放适量油。
![煎香菇的做法图解5]()
5.把香菇沾满糊，放入油锅中。
![煎香菇的做法图解6]()
6.颜色变黄时，就可以出锅了。
小贴士
煎时中火就可以。
煎香菇的家常做法
（全部）
香菇:祛风
1.所需食材。
2.把香菇用开水焯一下。捞出控干水分。
3.鸡蛋打入面粉碗中，加适量盐，调匀成稠糊状。
4.开火，锅干后，放适量油。
5.把香菇沾满糊，放入油锅中。
6.颜色变黄时，就可以出锅了。
煎时中火就可以。
