双椒蘑菇

双椒蘑菇
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作者:yanyan1920

健康功效

蘑菇:平肝
青椒:养肝
红椒:开胃、消食

双椒蘑菇的做法

  • 双椒蘑菇的做法图解1

    1.准备好食材

  • 双椒蘑菇的做法图解2

    2.蘑菇洗干净,撕小块,姜蒜切片,红椒青椒切任意形状

  • 双椒蘑菇的做法图解3

    3.锅里烧油,油热了放入姜蒜片爆香

  • 双椒蘑菇的做法图解4

    4.放入蘑菇翻炒,翻炒出汁

  • 双椒蘑菇的做法图解5

    5.蘑菇快要熟的时候放入青椒红椒,倒入酱油

  • 双椒蘑菇的做法图解6

    6.加少许盐,翻炒均匀起锅

  • 双椒蘑菇的做法图解7

    7.起锅装盘

  • 双椒蘑菇的做法图解8

    8.完成

小贴士

蘑菇炒的时间要长一些,避免青椒、红椒炒软烂了,所以等蘑菇快要熟的时候才下锅。
蒜多一些炒出来的蘑菇会更香。

本菜谱由yanyan1920上传

双椒蘑菇的家常做法

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