牛肉炖萝卜的做法

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  1.牛肉洗净切成小块

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  2.放入冷水锅中

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  3.大火煮开，煮出血沫

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  4.葱段切成小段

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  5.姜切成片

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  6.放入盘里备用

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  7.葱切成碎

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  8.姜切成碎

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  9.放入盘里备用

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  10.撇去浮沫

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  11.捞出牛肉

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  12.倒入温水清洗干净

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  13.捞出沥干水分

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  14.白萝卜去皮洗净切成小块

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  15.锅热倒入食用油

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  16.放入葱姜末爆香

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  17.翻炒一下

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  18.放入牛肉

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  19.倒入生抽和料酒

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  20.放入白糖

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  21.翻炒片刻

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  22.倒入热水，没过牛肉

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  23.放入八角、姜片和葱花

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  24.放入胡椒粉

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  25.大火煮沸

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  26.放入白萝卜块

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  27.小火慢炖45分钟，牛肉香味浓，白萝卜煮透明

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  28.放入盐调味，关火

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  29.一道美味的牛肉炖萝卜就做好了

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  30.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！