猪肉红萝卜香葱包

猪肉红萝卜香葱包
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作者:MissWhite

健康功效

猪肉:滋阴
红萝卜:活血化瘀

猪肉红萝卜香葱包的做法

  • 猪肉红萝卜香葱包的做法图解1

    1.按照先液体后固体的步骤,先将温水,盐,白砂糖倒入和面桶,再加入面粉和酵母粉,按自动和面键和面。

  • 猪肉红萝卜香葱包的做法图解2

    2.和成光滑的面团后取出,换一个大的盆。

  • 猪肉红萝卜香葱包的做法图解3

    3.盖上保鲜膜,放温暖处发酵。

  • 猪肉红萝卜香葱包的做法图解4

    4.发酵至2.5倍大,拿出排气。

  • 猪肉红萝卜香葱包的做法图解5

    5.然后分成5个小的面团,盖上湿巾醒面20分钟。

  • 猪肉红萝卜香葱包的做法图解6

    6.醒好的面团。

  • 猪肉红萝卜香葱包的做法图解7

    7.拿一个小面团分成5个小剂子,取一个小剂子用擀面杖擀成圆薄片,在中间放入猪肉红萝卜馅包好,依次做好全部。

  • 猪肉红萝卜香葱包的做法图解8

    8.蒸垫上抹少许花生油,摆上包好的包,锅里加入水将包好的包放入锅里盖上锅盖,大火蒸15分成关火,焖3分钟出锅。

  • 猪肉红萝卜香葱包的做法图解9

    9.蒸好的包,发的不错。

  • 猪肉红萝卜香葱包的做法图解10

    10.两斤面粉做了一大盆。

  • 猪肉红萝卜香葱包的做法图解11

    11.色泽不错,也很松软。

小贴士

我的猪肉红萝卜香葱馅里,除了盐,白砂糖,生粉和花生油,没有放其他的佐料,吃起来十分清淡清香,原汁原味也很松软。

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猪肉红萝卜香葱包的家常做法

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