冬虫夏草炖乳鸽

冬虫夏草炖乳鸽
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健康功效

冬虫夏草:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康

冬虫夏草炖乳鸽的做法

  • 冬虫夏草炖乳鸽的做法图解1

    1.准备好食材

  • 冬虫夏草炖乳鸽的做法图解2

    2.鸽子清洗干净备用(鸽子选择方面,鸽子血不能放掉,宰杀方面可以直接选择就水闷杀,因为鸽子血留体内炖汤才有滋补效果)。

  • 冬虫夏草炖乳鸽的做法图解3

    3.红枣洗净去核可分成两半,枸杞、冬虫夏草、老姜洗净备用。

  • 冬虫夏草炖乳鸽的做法图解4

    4.所有材料准备好后,鸽子可选择整只入锅,也可切成块来炖。小编选择切成块来炖汤,方便后续食用。

  • 冬虫夏草炖乳鸽的做法图解5

    5.在砂锅中放适量的清水,放入鸽子、红枣、枸杞、老姜,大火烧开

  • 冬虫夏草炖乳鸽的做法图解6

    6.水开后锅面上有一层像泡沫一样的漂浮物,用汤勺滤除即可(小贴士:泡沫需要清理干净哦,不然汤就不鲜美了)

  • 冬虫夏草炖乳鸽的做法图解7

    7.小火慢炖30分钟后,加入虫草,然后再炖40分钟至1小时即可食用

本菜谱由龙筵养生馆上传

冬虫夏草炖乳鸽的家常做法

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