蓝莓酱山药糕

蓝莓酱山药糕
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食材用料

蓝莓酱 适量

蓝莓酱山药糕的做法

  • 蓝莓酱山药糕的做法图解1

    1.将山药洗干净,放入锅中蒸半个小时。蒸熟备用

  • 蓝莓酱山药糕的做法图解2

    2.趁热把山药的皮剥去,装入盘子里备用

  • 蓝莓酱山药糕的做法图解3

    3.山药剥好后用勺子压成山药泥,放入一个磨具中抹平

  • 蓝莓酱山药糕的做法图解4

    4.磨具倒扣在一个盘子里,山药糕就做好了

  • 蓝莓酱山药糕的做法图解5

    5.表面淋上蓝莓果酱,自然流下来,撒彩色糖针装饰

  • 蓝莓酱山药糕的做法图解6

    6.很营养美味的蓝莓山药糕就做好了,很美的一道甜品。

小贴士

山药要选择铁棍细山药,适合蒸着吃,口感香甜软糯。蓝莓酱也可以换成草莓酱等其它果酱。这样做出来的这款山药糕就非常美味了。

蓝莓酱山药糕的家常做法

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