芝心姜黄糯米煎饼

芝心姜黄糯米煎饼
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作者:Jade-Powers

食材用料

豆渣 200克
2克
姜黄粉 1小勺
胡椒奶酪(切成6小块) 90克
饮用水 适量

芝心姜黄糯米煎饼的做法

  • 芝心姜黄糯米煎饼的做法图解1

    1.准备好所有食材;

  • 芝心姜黄糯米煎饼的做法图解2

    2.将所有的食材逐一放入搅拌碗中;

  • 芝心姜黄糯米煎饼的做法图解3

    3.将食材搅拌均匀,并加入水拌匀;

  • 芝心姜黄糯米煎饼的做法图解4

    4.用手将面团揉成光滑面团;

  • 芝心姜黄糯米煎饼的做法图解5

    5.并将面团分成6个剂子;

  • 芝心姜黄糯米煎饼的做法图解6

    6.小火,平底锅放上烧热,喷上少许蔬菜油;

  • 芝心姜黄糯米煎饼的做法图解7

    7.取一块奶酪包入一个面团中,稍压扁入锅中煎;

  • 芝心姜黄糯米煎饼的做法图解8

    8.翻面,煎另一面,待两面金黄,加入少许清水,加盖焖煮片刻,再翻面、再加水,重复此动作;

  • 芝心姜黄糯米煎饼的做法图解9

    9.侍煎饼明显膨胀,就可以出锅了。

小贴士

1、煎饼时要让煎饼有足够空间,以免粘连在一起;
2、两面金黄后才能加水上盖;
3、奶酪的选择按个人口味选择,可以用任何种类的。

本菜谱由Jade-Powers上传

芝心姜黄糯米煎饼的家常做法

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