素炒

素炒
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食材用料

蒜苗、鸡蛋、红萝卜 蒜苗十颗、鸡蛋两枚、红萝卜一段
油、盐 适量

素炒的做法

  • 素炒的做法图解1

    1.用料,蒜苗洗净。红萝卜洗净用刻具刻成花状。

  • 素炒的做法图解2

    2.鸡蛋放入适量盐,打匀,炒熟。

  • 素炒的做法图解3

    3.开火,放入适量油。放入萝卜花。翻炒。(热气腾的图片不太清楚)

  • 素炒的做法图解4

    4.放入蒜苗和适量盐,翻炒。

  • 素炒的做法图解5

    5.快熟时,放入炒好的鸡蛋。

  • 素炒的做法图解6

    6.可以食用了!颜色、味道、营养!

小贴士

蒜苗不用太大火候,大了会影响颜色。

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素炒的家常做法

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