素炒白菜

素炒白菜
1109366浏览 / 7726收藏
作者:倾听-小熙

健康功效

白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

姜片 适量
蒜瓣 适量
小米辣 2个
生抽 2勺
适量

素炒白菜的做法

  • 素炒白菜的做法图解1

    1.准备好所需食材。

  • 素炒白菜的做法图解2

    2.白菜洗净切成小长条,依个人喜欢大小随意切。

  • 素炒白菜的做法图解3

    3.锅中倒入适量油烧热,放入姜蒜爆香。

  • 素炒白菜的做法图解4

    4.姜蒜爆香后,倒入沥干水分的白菜大火爆炒。

  • 素炒白菜的做法图解5

    5.炒至白菜开始变软时,加入小米辣椒继续炒。

  • 素炒白菜的做法图解6

    6.最后加入生抽,蚝油,盐翻炒至熟既可

  • 素炒白菜的做法图解7

    7.成品

小贴士

全程大火爆炒。
炒白菜一定最后放盐,这样白菜里面的水份就不会过多流失。

本菜谱由倾听-小熙上传

素炒白菜的家常做法

全部
回到顶部