素炒小白菜

素炒小白菜
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健康功效

小白菜:低蛋白质
胡萝卜:养肝明目

素炒小白菜的做法

  • 素炒小白菜的做法图解1

    1.所有食材清洗干净,并淋干水份。

  • 素炒小白菜的做法图解2

    2.胡萝卜切片。

  • 素炒小白菜的做法图解3

    3.小白菜切小段。

  • 素炒小白菜的做法图解4

    4.锅烧热,倒入油。油微热倒入胡萝卜。

  • 素炒小白菜的做法图解5

    5.胡萝卜翻炒下,先倒入白菜梗。

  • 素炒小白菜的做法图解6

    6.翻炒均匀至白菜梗变软。

  • 素炒小白菜的做法图解7

    7.加入黑木耳。黑木耳是提前泡发,并煮熟的。

  • 素炒小白菜的做法图解8

    8.翻炒均匀后,再加入白菜叶子。

  • 素炒小白菜的做法图解9

    9.快速翻炒至出水。

  • 素炒小白菜的做法图解10

    10.加入适量的盐。

  • 素炒小白菜的做法图解11

    11.再次翻炒均匀,关火起锅装盘。

  • 素炒小白菜的做法图解12

    12.非常好吃的菜菜。

小贴士

1:此菜没放水,白菜易出水,全程中火。
2:我没放味精,喜欢吃鲜的可以加。
3:口味按家人调。

本菜谱由琴琴一佛宣上传

素炒小白菜的家常做法

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