红豆:清热解毒
红糖:补血



1.红豆洗净



2.倒入干净的慢炖锅中,加水



3.启动慢炖锅高档,炖4小时



4.将炖好的红豆盛入料理机中



5.高速碾磨直至豆泥细腻



6.葡萄籽油倒入烧热的炒锅,加入磨好的豆泥



7.不停的搅动翻炒



8.加入红糖继续翻炒



9.直至豆泥水份减少成型



10.一道美味的自制豆沙馅就做好了



11.我是Jade Powers,来香哈一起交流吧!
1、炒豆沙时一定要注意火候,中小火为宜;2、糖的用量视各人喜好适量增减;3、这是一道原味豆沙,友友们可以根据自己的喜好随意的加入任何食材,变成各种风味不同的豆沙馅。
