全麦面包

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作者:橘子香味

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉 170克
25克
酵母 3克
玉米油 25克

全麦面包的做法

  • 全麦面包的做法图解1全麦面包

    1.将鸡蛋,牛奶

  • 全麦面包的做法图解2全麦面包

    2.白糖,盐倒入面包桶内

  • 全麦面包的做法图解3全麦面包

    3.将高筋面粉,全麦面粉倒入面包桶内

  • 全麦面包的做法图解4全麦面包

    4.在面粉中间戳一个小坑加入酵母

  • 全麦面包的做法图解5全麦面包

    5.再加入玉米油

  • 全麦面包的做法图解6全麦面包

    6.启动发面团功能

  • 全麦面包的做法图解7全麦面包

    7.放容器中,发酵到二倍大取出

  • 全麦面包的做法图解8全麦面包

    8.揉匀

  • 全麦面包的做法图解9全麦面包

    9.分成六等份

  • 全麦面包的做法图解10全麦面包

    10.用手心轻轻揉成圆形

  • 全麦面包的做法图解11全麦面包

    11.取出一个小圆球擀成薄片

  • 全麦面包的做法图解12全麦面包

    12.两边分别向中间卷起来,捏紧,两边捏尖一点

  • 全麦面包的做法图解13全麦面包

    13.放在纸模里

  • 全麦面包的做法图解14全麦面包

    14.全部整理好形状

  • 全麦面包的做法图解15全麦面包

    15.放在烤箱里二次发酵40分钟

  • 全麦面包的做法图解16全麦面包

    16.取出来刷一层薄薄的水

  • 全麦面包的做法图解17全麦面包

    17.用刀片割几个小口子

  • 全麦面包的做法图解18全麦面包

    18.烤箱预热150度,中层烤18分钟

  • 全麦面包的做法图解19全麦面包

    19.时间到取出

  • 全麦面包的做法图解20全麦面包

    20.一道美味的全麦面包就做好了

  • 全麦面包的做法图解21全麦面包

    21.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

本菜谱由橘子香味上传

全麦面包的家常做法

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