鸡妈妈和牠的孩子们（馒头）的做法

• 1.准备好食材。

• 2.南瓜蒸熟碾成泥，放到南瓜泥还有一点温，把酵母放入化开。

• 3.倒入面粉和成团醒发20分钟。

• 4.醒好后下剂子，大的面团做小鸡的身子，小的面团做小鸡的头。

• 5.把大的面团揉成一头小一头大的椭圆形。

• 6.再把小的面团揉成団来做小鸡的头。

• 7.在有褶的地方捏出一个边。

• 8.把捏出来的边剪成8个花瓣。

• 9.再把每个花瓣的角捏在一起。

• 10.整好型，在头部底下刷点水，粘在小鸡的身子上。

• 11.用一小块紫菜头汁发面团擀成片。

• 12.切成小段。

• 13.剪成鸡冠。

• 14.把鸡冠刷点水粘在鸡头上。

• 15.把紫菜头汁发面团剪成三角形，在三角上再剪两刀做鸡脚。

• 16.鸡脚刷点水把鸡身子粘牢。再剪一个鸡嘴也粘好。

• 17.再用黑色的小豆子把眼睛粘好。

• 18.再用一块南瓜泥面团擀成片，剪成翅膀。

• 19.把翅膀粘好。

• 20.放在蒸锅里中小火，水开蒸6分钟。

• 21.出锅装盘。