葱花鸡蛋饼的做法

• 1.取适量面粉放入碗中 加适量盐水 搅拌成糊状
  弄面粉的同时 先把电饼铛加热

• 2.将小葱洗净切碎 放入面粉中 接着把鸡蛋放入面粉

• 3.把面糊搅匀

• 4.电饼铛加入适量食用油 油热后取一大勺面糊倒入电饼铛 用铲子摊成薄薄的圆形

• 5.待一面焦黄之后 翻面 两面均熟之后取出盛盘 将蒜拍碎 加入醋和香油 做蘸料