电饼铛版鸡蛋饼

电饼铛版鸡蛋饼
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健康功效

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电饼铛版鸡蛋饼的做法

  • 电饼铛版鸡蛋饼的做法图解1

    1.备料。

  • 电饼铛版鸡蛋饼的做法图解2

    2.把鸡蛋和盐和面粉放在一起。

  • 电饼铛版鸡蛋饼的做法图解3

    3.用适量的水,搅拌成面糊不要太浆可以稀一点。然后醒面一个小时。这样做出的鸡蛋饼,会很有嚼劲的。

  • 电饼铛版鸡蛋饼的做法图解4

    4.电饼铛加热,刷上油。

  • 电饼铛版鸡蛋饼的做法图解5

    5.加入两勺面糊,用勺子躺平。

  • 电饼铛版鸡蛋饼的做法图解6

    6.熟了只和,上面再刷油。过来煎2分钟就可以出锅了。

  • 电饼铛版鸡蛋饼的做法图解7

    7.完成,出锅。依个人口味,可以加入甜面酱和辣椒酱和黄瓜丝卷起来。这么多面糊,我做了9张。

小贴士

和面糊是一定不要多放盐,也不要太浓和太稀。

本菜谱由半只黄鹤楼上传

电饼铛版鸡蛋饼的家常做法

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