哈尔滨红肠 淀粉肠的做法

• 1.绞肉，瘦肉可搅碎，肥肉切丁！可让菜市场大姐帮忙，回来自己洗干净后加入淀粉大蒜，生姜少许，盐，鸡精(可不放)适量水搅拌，冰箱放一天

• 2.准备好灌肠器

• 3.肠子洗净备用

• 4.灌肠，两头密封，用电磁炉最小火，水不开只用于保持90度度左右的水温，40分钟捞出沥干水分

• 5.最后一步，烘烤！烘烤对于家庭来说本大厨教你们最好的办法，盐焗代替烤！并在盐中放入八角香菜葱头等，最后的味道朋友都说好！完美！pefect