辣椒炒土豆丝

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作者:辛墨墨

健康功效

土豆:活血化瘀

食材用料

红干椒 2个
适量
鸡精 适量
花椒粒 1小撮

辣椒炒土豆丝的做法

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解1辣椒炒土豆丝

    1.土豆去皮后洗净切薄片

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解2辣椒炒土豆丝

    2.把土豆片码放一起切成丝

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解3辣椒炒土豆丝

    3.冲洗干净放入清水中

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解4辣椒炒土豆丝

    4.辣椒切丝

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解5辣椒炒土豆丝

    5.红干椒切小段

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解6辣椒炒土豆丝

    6.锅中放油烧至五成热

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解7辣椒炒土豆丝

    7.倒入花椒和红干椒爆香

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解8辣椒炒土豆丝

    8.再放入土豆丝

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解9辣椒炒土豆丝

    9.翻炒至土豆丝变成透明状

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解10辣椒炒土豆丝

    10.放入辣椒丝

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解11辣椒炒土豆丝

    11.翻炒均匀加入适量盐

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解12辣椒炒土豆丝

    12.鸡精

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解13辣椒炒土豆丝

    13.再中火翻炒一分钟左右盛出即可

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解14辣椒炒土豆丝

    14.一道美味的辣椒炒土豆丝就做好了

  • 辣椒炒土豆丝的做法图解15辣椒炒土豆丝

    15.我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!

小贴士

土豆丝切细些比较好熟,也可以淋些生抽提下菜色。

本菜谱由辛墨墨上传

辣椒炒土豆丝的家常做法

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