鲜虾蔬菜面

鲜虾蔬菜面
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作者:ki宝

健康功效

油麦菜:活血化瘀

食材用料

切面 100克
适量
生抽 少量
葱花 少量
火腿丁 少量

鲜虾蔬菜面的做法

  • 鲜虾蔬菜面的做法图解1

    1.准备好切面,火腿丁,葱花,青虾洗净,油麦菜洗净切段。

  • 鲜虾蔬菜面的做法图解2

    2.取一个锅加少量水做汤汁。

  • 鲜虾蔬菜面的做法图解3

    3.再用另一个同时烧水准备煮面。

  • 鲜虾蔬菜面的做法图解4

    4.温水放青虾,滴入两滴食用油,加少量盐。

  • 鲜虾蔬菜面的做法图解5

    5.虾煮成红色

  • 鲜虾蔬菜面的做法图解6

    6.加入油麦菜,火腿丁,蚝油,生抽。

  • 鲜虾蔬菜面的做法图解7

    7.另一锅可以煮面。

  • 鲜虾蔬菜面的做法图解8

    8.面好了用凉水过一遍,和汤汁一同出锅装碗,撒葱花。

小贴士

1、同时煮面,做汤汁可以保证面条筋道蔬菜鲜嫩。
2、煮好的面用凉水过一下可以保持面条在汤汁里筋道的时间更长,不喜欢的可以省略

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鲜虾蔬菜面的家常做法

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