虫草花煲老鸭汤

虫草花煲老鸭汤
62946浏览 / 194收藏

食材用料

老鸦 1只
适量
姜片 适量

虫草花煲老鸭汤的做法

  • 虫草花煲老鸭汤的做法图解1

    1.鸭子是舅舅在市场买的 所以回家要自己处理干净

  • 虫草花煲老鸭汤的做法图解2

    2.用清水洗干净 泡一会

  • 虫草花煲老鸭汤的做法图解3

    3.全部宰段 姜片数片

  • 虫草花煲老鸭汤的做法图解4

    4.内脏另外放

  • 虫草花煲老鸭汤的做法图解5

    5.用开水焯一下

  • 虫草花煲老鸭汤的做法图解6

    6.捞出再用流动的自然水冲洗干净

  • 虫草花煲老鸭汤的做法图解7

    7.倒入电饭锅 放入姜片 虫草花 料酒 漫过鸭子的清水开启煲汤模式

  • 虫草花煲老鸭汤的做法图解8

    8.煮到一半时间放入鸭子的内脏继续煮

  • 虫草花煲老鸭汤的做法图解9

    9.最后出锅前撒上适量的盐调味即可

小贴士

鸭子我煲了两小时感觉还差点 应该再煲个半小时 肉更好吃

本菜谱由王姐姐小盆友上传

虫草花煲老鸭汤的家常做法

全部
回到顶部