1.面揉好…如吃焖面的面就好
2.醒20分钟左右 加水(没过面)洗面
3.大概洗3到4次 就洗出面筋了…7然后把面筋泡水里…俩个小时
4.洗完面的水 放8个小时以上 待用
5.放锣锣里蒸 2-3分钟 起大泡?就熟了
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