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玉子烧(厚蛋烧)
健康功效
鸡蛋:润燥
玉子烧(厚蛋烧)的做法
![玉子烧(厚蛋烧)的做法图解1]()
1.准备三个鸡蛋
![玉子烧(厚蛋烧)的做法图解2]()
2.打散鸡蛋加入牛奶 糖 盐
![玉子烧(厚蛋烧)的做法图解3]()
3.拿出玉子烧专门的小锅 我的是13x15的专用锅 热锅刷油
![玉子烧(厚蛋烧)的做法图解4]()
4.倒入三分之一的蛋液
![玉子烧(厚蛋烧)的做法图解5]()
5.卷好第一次的蛋饼 刷油 再倒入蛋液 如此重复三次左右
![玉子烧(厚蛋烧)的做法图解6]()
6.出锅 切盘
小贴士
鸡蛋液一定要打散 火候不能过大
玉子烧(厚蛋烧)的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.准备三个鸡蛋
2.打散鸡蛋加入牛奶 糖 盐
3.拿出玉子烧专门的小锅 我的是13x15的专用锅 热锅刷油
4.倒入三分之一的蛋液
5.卷好第一次的蛋饼 刷油 再倒入蛋液 如此重复三次左右
6.出锅 切盘
鸡蛋液一定要打散 火候不能过大
