排骨玉米海带汤

排骨玉米海带汤
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作者:慢半拍947

健康功效

排骨:润燥
海带:利水
玉米:利水

排骨玉米海带汤的做法

  • 排骨玉米海带汤的做法图解1

    1.排骨冷水下锅,加料酒、煮沸

  • 排骨玉米海带汤的做法图解2

    2.压力锅加适量开水,捞出干净的排骨入锅,加拍过的姜块,加少许盐、生抽少许,压20分钟(用陶锅炖煮味道更好,用普通锅就多炖一会儿)

  • 排骨玉米海带汤的做法图解3

    3.压够时间等待自动排气

  • 排骨玉米海带汤的做法图解4

    4.加海带适量、玉米段、胡萝卜大块,葱长段,再压3分钟
    海带选干海带泡发,清水多洗几次,切丝,其它鲜海带或海带结也可以用

  • 排骨玉米海带汤的做法图解5

    5.切春葱丁备用

  • 排骨玉米海带汤的做法图解6

    6.这些根据个人喜好也可以切丁备用(我就没有弄,呵呵)

  • 排骨玉米海带汤的做法图解7

    7.排气结束,开锅,加鸡精、胡椒粉适量,品尝后酌情加盐

  • 排骨玉米海带汤的做法图解8

    8.分盛,加香油、葱沫适量,开吃啦!

小贴士

本汤将排骨的香烂、海带的鲜美、玉米的清甜、胡萝卜的濡软汇于一锅,不论是颜色还是营养都特别出色,简单易做,是一款老少皆宜的美味!

本菜谱由慢半拍947上传

排骨玉米海带汤的家常做法

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