抹茶方曲奇

抹茶方曲奇
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

蛋黄 一个
抹茶粉 6g
奶粉 10g
低筋面粉 120克

抹茶方曲奇的做法

  • 抹茶方曲奇的做法图解1

    1.准备好材料

  • 抹茶方曲奇的做法图解2

    2.将黄油放入碗内

  • 抹茶方曲奇的做法图解3

    3.黄油隔水融化

  • 抹茶方曲奇的做法图解4

    4.将糖放入黄油内,搅拌均匀。

  • 抹茶方曲奇的做法图解5

    5.将抹茶粉,奶粉,低筋面粉。混合均匀

  • 抹茶方曲奇的做法图解6

    6.然后加入蛋黄,混合均匀

  • 抹茶方曲奇的做法图解7

    7.然后揉成一个团

  • 抹茶方曲奇的做法图解8

    8.搓成长条放入模具内,然后包上油纸方便取出。

  • 抹茶方曲奇的做法图解9

    9.冰箱冷冻一个小时

  • 抹茶方曲奇的做法图解10

    10.取出

  • 抹茶方曲奇的做法图解11

    11.然后切成厚度约3mm的切片

  • 抹茶方曲奇的做法图解12

    12.烤箱中上层。130度烤20分钟左右

  • 抹茶方曲奇的做法图解13

    13.当当当,完成了

小贴士

在温度和时间的拿捏上一定要准确,不然容易烤焦,或者不熟。

抹茶方曲奇的家常做法

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