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拔丝香蕉
健康功效
香蕉:清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀
拔丝香蕉的做法
1.准备好所需食材
2.香蕉去皮切块
3.装碟备用
4.碟子里撒上适量淀粉
5.放入香蕉粘上粉
6.粘好淀粉的香蕉块
7.碗里倒入面粉、淀粉、水
8.打入鸡蛋
9.加入少许花生油
10.搅拌成糊
11.热锅倒入油小火加热
12.将香蕉块放入蛋糊中挂上蛋糊
13.放入油锅
14.反复炸至金黄
15.夹出放烤架上控油
16.锅里倒入适量水
17.倒入白糖
18.搅拌均匀
19.小火慢熬
20.时不时搅拌下，使其均衡受热
21.熬成黄色后倒入香蕉块翻炒均匀即可上锅
22.一道美味的拔丝香蕉就做好了!
23.我是遇見1992，来香哈一起交流吧
小贴士
♥蛋糊不可一次性加太多水，挂蛋糊时最好滴完多余的蛋糊再下锅炸
拔丝香蕉的家常做法
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