清汤面的做法

• 1.水开后焯菠菜。

• 2.菠菜焯好后把鸡蛋煮好切成2瓣。

• 3.把焯菜的水倒掉。换一锅水，水开下入面条，快熟时放火腿。

• 4.面煮熟后盛碗里，加鸡蛋，盐，鸡精香油。就可以吃了。