排骨:补肾
霸王花:清热
胡萝卜:化痰止咳



1.霸王花用水浸软,洗净



2.胡萝卜去皮滚刀切备用



3.姜切片



4.排骨洗净冷水下锅,焯水



5.水开撇去浮沫,捞出



6.排骨放入煲汤锅



7.霸王花



8.胡萝卜



9.红枣和姜



10.一次性加足清水



11.盖上盖



12.开火煲两个半小时



13.出锅前加入盐即可



14.一道美味的霸王花煲汤就做好啦



15.我是小米颖儿妈咪,来香哈一起交流吧
我这个煲汤锅火力很小所以一直开的高火煲,如果用火力大的锅煲,那就水开以后转小火煲一个半小时吧。水要一次性加足中途再加会影响口感以及营养流失。
