黑椒杏鲍菇的做法

• 1.将杏鲍菇洗净。

• 2.切成1.5mm厚的薄片。

• 3.起锅热油，将油加热至八成熟。

• 4.将杏鲍菇均匀的摆在锅底。

• 5.一面撒少许盐煎至变软后翻另一面，再撒少许盐煎至变色。

• 6.出锅装盘后撒上少许黑胡椒末即可食用。