黄金海苔鸡肉卷

黄金海苔鸡肉卷
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作者:红豆351

健康功效

胡萝卜:养肝明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡脯肉 两块(一块就行)
猪回肉 适量
青瓜 一个(半节)
生粉 适量
面包糠 适量
适量

黄金海苔鸡肉卷的做法

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解1

    1.把所有材料备齐洗净

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解2

    2.鸡脯肉用刀剁细

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解3

    3.鸡肉里放入胡椒粉、盐、蛋清搅拌

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解4

    4.把猪回肉切小丁拌均

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解5

    5.胡萝卜青瓜切丝

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解6

    6.鸡蛋打散用锅摊薄蛋皮,有平底锅尽量越薄越好,(在这里说一下我没有平底锅摊的蛋皮有些厚)

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解7

    7.摊好的蛋皮上刷上蛋液在把海苔铺上

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解8

    8.跟做寿司一样的卷起来

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解9

    9.都卷好的卷紧了

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解10

    10.裹上生粉

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解11

    11.全部裹好

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解12

    12.裹好生粉在裹上蛋液在裹上面包糠

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解13

    13.用四五成的油焖炸火不能大开最小火

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解14

    14.炸好了,去做别的事了离开了一会结果不是金黄色的呜呜。不过味道不错

  • 黄金海苔鸡肉卷的做法图解15

    15.做的多的食材拿来做鸡肉丸子也不错好吃

小贴士

开小火四五成热的油温慢慢养着他,人千万不要离开我就离开了一会颜色就成淡灰色了。

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黄金海苔鸡肉卷的家常做法

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