


1.玉米洗净



2.沥干水



3.倒入大碗里



4.红萝卜切小丁



5.放入玉米碗里



6.加入糯米粉



7.加入玉米淀粉



8.拌至每颗玉米粒都粘满粉



9.热锅给少量油,开小火



10.倒入拌好的玉米粒



11.把玉米粒摊平整



12.烙至玉米变色,摇动锅玉米不会散掉



13.再给油漫过玉米,开中火



14.晃动一下锅,使油均匀的盖住玉米粒



15.炸至玉米粒酥脆



16.再沥出多余的油



17.放砧板上



18.切成自己喜欢的块



19.装盘



20.淋入番茄沙司



21.筛入糖粉



22.一道美味的玉米烙就做好了



23.我是林乡,来香哈一起交流吧!
没有糖粉可以用白糖,也可以把糖加入玉米粒粒拌匀,不爱太油的亲可以在沥出多余的油后,再用厨房纸吸干。
