五香角瓜饼的做法

• 1.角瓜洗净

• 2.擦成丝

• 3.放入面粉

• 4.鸡蛋，五香粉，盐

• 5.搅拌均匀，适当放入少许水

• 6.锅放油，烧热，放入和好的角瓜丝

• 7.摊成饼，烙至两面金黄

• 8.拿出，即可！