黑芝麻谷物核包

黑芝麻谷物核包
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作者:莫雪消融

健康功效

红糖:补血

食材用料

高筋粉 170克
酵母 2.5克
细砂糖 20克
3克
160克
黑芝麻粉 40克

黑芝麻谷物核包的做法

  • 黑芝麻谷物核包的做法图解1

    1.将除了黑芝麻 红糖 黄油以外的材料放入面包机 按自动揉面 揉至面筋扩展状态 加入黄油 黑芝麻粉继续揉 揉到能拉出薄膜 滚圆 放进面包机进行发酵 30分钟左右 发酵至两倍大 不回弹就好

  • 黑芝麻谷物核包的做法图解2

    2.取出排气 再次盖上保鲜膜醒发15到20分钟

  • 黑芝麻谷物核包的做法图解3

    3.擀成长方形或者长舌状 撒上黑芝麻粉和红糖混合物 上面再撒上时间坚果碎 卷起 两边封口

  • 黑芝麻谷物核包的做法图解4

    4.做了两种形状的 温暖处发酵30分钟 发到两倍大

  • 黑芝麻谷物核包的做法图解5

    5.放入面包机发酵也可以 用自动烘烤 开始吧40分钟

  • 黑芝麻谷物核包的做法图解6

    6.刚好

  • 黑芝麻谷物核包的做法图解7

    7.对半撕开的时候还有拉丝 完全意外 没拍

  • 黑芝麻谷物核包的做法图解8

    8.这是两个小餐包咬一口 满满的馅料 又香又甜

  • 黑芝麻谷物核包的做法图解9

    9.非常成功的一次 面包机面包

小贴士

红糖和黑芝麻粉的比例1+2 不要多哟

本菜谱由莫雪消融上传

黑芝麻谷物核包的家常做法

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