五彩蛋的做法

• 1.糯米洗两遍，水没过米泡一天（中间换次水）

• 2.梅花肉切丁

• 3.黄瓜去囊切丁，胡萝卜切丁，糯米控水，再加入玉米粒拌匀，肉丁里加生抽、豆油拌匀

• 4.将肉丁加入糯米里，加入盐、香油搅拌均匀

• 5.将五彩糯米填充到蛋壳或容器中

• 6.用锡纸将蛋壳包裹，上锅蒸，开锅后蒸20分钟

• 7.出锅

• 8.装盘即可