椰汁木瓜蒸燕窝

椰汁木瓜蒸燕窝
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作者:小真真7

健康功效

木瓜:养肝

食材用料

椰汁 适量

椰汁木瓜蒸燕窝的做法

  • 椰汁木瓜蒸燕窝的做法图解1

    1.把燕盏放清水里浸泡4个小时(我是睡觉前泡早上起来做的)

  • 椰汁木瓜蒸燕窝的做法图解2

    2.泡好的燕盏里如果有毛要用钳子挑出,然后用漏勺沥干水分

  • 椰汁木瓜蒸燕窝的做法图解3

    3.泡好的燕盏放入炖盅里再加入刚盖过燕盏一点的水量,(我加的刚烧开的水这样可以节省时间)

  • 椰汁木瓜蒸燕窝的做法图解4

    4.炖盅放在炖锅里,在炖盅外加入开水到最高水位,炖一个小时即可

  • 椰汁木瓜蒸燕窝的做法图解5

    5.把木瓜用V型切刀切开

  • 椰汁木瓜蒸燕窝的做法图解6

    6.去掉木瓜的核加入炖好的燕窝、椰子(根据自己的口味也可以加牛奶、蜂蜜)

  • 椰汁木瓜蒸燕窝的做法图解7

    7.蒸锅里水开后盖盖蒸十分钟(如果喜欢吃凉的这个步骤可以省略)

  • 椰汁木瓜蒸燕窝的做法图解8

    8.成品图

小贴士

如果嫌麻烦可以按1-4的步骤一次多蒸点放冰箱里冷藏保存,吃得时候拿出来调味或加热即可

本菜谱由小真真7上传

椰汁木瓜蒸燕窝的家常做法

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